free page hit counter

Kampoong Hening : Jalan Menuju Kejernihan Hati

RESEP 15
Sayur asem kangkung

Berikut ini adalah olahan sayur kangkung yang dapat Anda buat sendiri di rumah

Bahan-bahan:

  • Kangkung 1/2 ikat
  • Bawang merah 2 iji
  • Bawang putih 3 iji
  • Asem mateng
  • Garam dan gula pasir secukupnya

Cara membuat:

  • Pertama, kangkung dipetiki terus dicuci hingga bersih
  • Bawang merah dan bawang putih digeprek
  • Rebus air secukupnya, jika udah mendidih, bawang merah dan bawang putih serta asam jawa di masukkan
  • Tambahkan garam dan gula secukupnya
  • Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan kangkung
  • Tunggu sampai kangkung sampai rada layu
  • Sajikan.
Scroll to Top