free page hit counter

Kampoong Hening : Jalan Menuju Kejernihan Hati

RESEP 2
Tumis bayam tomat

Berikut ini adalah olahan sayur bayam yang dapat Anda buat sendiri di rumah

Bahan-bahan:

– 1 ikat bayam, petik daunnya.
– 1 buah jagung manis, sisir.
– 3 buah tomat, potong-potong. lalu potong dadu.

Bahan halus:

– 3 siung bawang putih
– 5 siung bawang merah
– 2 buah cabai keriting
– 6 buah cabai rawit
– 1/2 sdt terasi matang
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saos tiram
– 1 sdt kecap asin
– Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya.

Cara membuat:

– Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, beri sedikit air bila perlu.
– Masukkan jagung yang sudah disisir,tunggu hingga jagung matang.
– Masukkan bayam, bumbui dengan kecap manis, saos tiram, kecap asin, gula, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga rata.
– Terakhir masukkan potongan tomat, koreksi rasa, angkat dan sajikan. secukupnya.

Badan sehat perut kenyang hati senang
Scroll to Top